今回はランチの時間にパンが食べたい！と思った時によく食べる「おから蒸しパン」のレシピを紹介します。
今回紹介するおから蒸しパンは、純ココアを使っているので甘い物が好きな人にオススメです♪
【低糖質レシピ】おから蒸しパンの材料
おから蒸しパンの材料は以下の通りです。
【材料】
おからパウダー‥30ｇ
純ココア‥10g
無調整豆乳‥150ml
卵‥1個
ラカント‥30g
ベーキングパウダー‥5g
オオバコ‥5g
おからパウダーは微細タイプがオススメです。
オオバコはスーパーなどでは滅多に売っていないかもしれませんが、Amazonなどでは500gで1,800円くらいで売っているので買っておけば100回分のおから蒸しパンが作れます！
【低糖質レシピ】おから蒸しパンの作り方
おから蒸しパンはタッパー1つで簡単に作ることができます♪
【作り方】
①タッパーに卵を入れてよく混ぜる
②おからパウダー、純ココア、ラカント、豆乳を順番に入れてよく混ぜる
③オオバコ、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる
④少し高い位置からタッパーを落として空気抜きをする（20～30回程度）
⑤電子レンジ（600W）で5分加熱する
空気抜きは何回やってもOKですが、面倒な人や見た目を気にしない人は④の行程を抜かしても大丈夫ですよ♪
【低糖質レシピ】おから蒸しパンのカロリーと糖質
| カロリー | 炭水化物 | 糖質 | たんぱく質 | 脂質 | |
| おからパウダー | 126kcal | 15.69g | 0.3g | 6.9g | 4.08g |
| 卵 | 76Kcal | 0.2g | 0.2g | 6.2g | 5.2g |
| 純ココア | 36Kcal | 4.2g | 1.4g | 2.2g | 2.4g |
| 無調整豆乳 | 84.7Kcal | 2.7g | 2.0g | 6.2g | 5.47g |
| ラカント | 0Kcal | 29.9g | 29.9g | 0g | 0g |
| ベーキングパウダー | 4Kcal | 1.1g | 1.1g | 0g | 0g |
| オオバコ | 0.4Kcal | 4.5g | 0g | 0g | 0g |
| 合 計 | 327.1Kcal | 58.29g | 34.9g | 21.5g | 17.15g |
糖質が多いよ！って思ったかもしれませんが、おから蒸しパンは8分の2も食べればお腹がいっぱいになります。
なので単純計算すると糖質が約9gが一食分になり、とてもヘルシーです。
まとめ
今回は「パンがどうしても食べたい！」と思った時によく食べるおから蒸しパンについて紹介しました。
材料は一度揃えてしまえばたくさん作れるのでコスパも良く、少量で満足できるため一度作ると3日分ほど作りおくことができるうえ、タッパー1つに材料をどんどん入れてレンジでチンするだけで完成する簡単レシピです♪
ぜひ作ってみてくださいね♪
